Корзина
23 отзыва
+7
495
226-81-00
+7
495
226-81-00
+7
985
226-81-00
+7
985
226-81-00
WhatsApp
"ИНТЕРБУФЕТ". Кофе. Люди. Жизнь.
  • picture 1
 Кофе  молотый КОЛУМБИЯ 200 гр, фото 2

Кофе молотый КОЛУМБИЯ 200 гр

Под заказ, 5 дней

490 руб.

Кофе  молотый КОЛУМБИЯ 200 гр
Кофе молотый КОЛУМБИЯ 200 гр
490 руб.
Под заказ, 5 дней
  • +7 показать номер +7 (985) 226-81-00
  • +7 (495) 226-81-00
  • +7 (985) 226-81-00
  • +7 (985) 226-81-00 WhatsApp
  • +7 показать номер +7 (985) 226-81-00
  • +7 (495) 226-81-00
  • +7 (985) 226-81-00
  • +7 (985) 226-81-00 WhatsApp
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (495) 226-81-00
      +7 (985) 226-81-00
      +7 (985) 226-81-00, WhatsApp
    • Контактное лицо:
      Продавец за прилавком
    • Адрес:
      ул. Гефсиманские Пруды, д.4, оф.23, Сергиев Посад, Московская область, 141307, Россия
    • Email:
      shop@interbuffet.ru
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Кофе молотый  "Колумбия" упак 200 г

серия Плантационный кофе классика на любой вкус  Арабика 100%

кофе часто характеризуют как бархатистый, хорошо сбалансированный, обладающий тонким, ярко выраженным ароматом, мягким, слегка винным вкусом, .Этот кофе наивысшего качества, обладающий исключительно крупными зернами, полным и богатым вкусом.

Колумбия

Колумбийский кофе завоевал мировую славу. Но производится он в этой стране сравнительно недавно — всего два столетия. Через Венесуэлу деревья были привезены сюда священнослужителем с французских Антильских островов в 1808 году. Это третья страна по производству кофе после Бразилии и Вьетнама.

Кофе — основная сельскохозяйственная культура Колумбии, которой занято 4,5 миллиона Гектаров земли. Горная местность с долинами обеспечивает разнообразие микроклиматов на различных участках и урожай можно собирать здесь круглый год, так как отдельные виды кофейных деревьев созревают в разные сроки. Благоприятные климатические и географические факторы, обеспечивают колумбийскому кофе заслуженную славу качественного и вкусного напитка. Больше, чем другие страны, Колумбия заботится о том, чтобы развивать  национальную индустрию кофе. Приоритетом, главным образом, является качество. Оно находится под пристальным вниманием Национальной федерации производителей кофе (FNC), основанной в 1927 году. Из налоговых сборов был сформирован резервный фонд, на случай неурожая. К сожалению, недавно из-за колоссального ценового обвала резервный фонд Федерации опустел. Тем не менее эта организация всячески помогает фермерам, строит дороги, контролирует качество продукции  и напрямую продает львиную долю  всего экспортного сбора кофе.

Три горные гряды — Восточные, Центральные и Западные Кордильеры — проходят параллельно с севера на юг Колумбии к главным отрогам Анд. На горных склонах, на высоте от 1 до 2 тысяч метров и расположены главные кофейные плантации страны. В Западных и Центральных Кордильерах кофейные деревья возделывают в основном в южной части, в районе городов Медельин, Армения и Манисалес. Эти три района часто называют сокращенно МАМ — по заглавным буквам.

Сегодня колумбийский кофе является одним из немногих, продаваемых во всем мире под собственным именем. Никакой другой кофе не обладает таким высоким качеством, как колумбийский. На него существует устойчивый и высокий спрос. Колумбия поставляет кофе в различные уголки планеты, так как она имеет выход к Атлантическому и Тихому океанам. Колумбийский кофе подразделяется по качеству на категории Сьюпремо, экстра, эксельсо и UGQ (Unusial Good Quality)

Сьюпремо — это кофе наивысшего качества, обладающий исключительно крупными зернами, полным и богатым вкусом. Этот сорт кофе вырабатывается, как правило, с использованием современной технологии, которая позволяет получить зерна высокого качества. 

Кофе экстра также относится к высококачественному сорту. Кофе эксельсо — более мягкий и с большей кислотностью, чем Сьюпремо. Его получают смешиванием двух других — Сьюпремо и экстра.

Еврокомиссия в 2007 году присвоила кофе из Колумбии статус «географически защищенного названия», поставив его в один ряд с французским шампанским, итальянским сыром пармезан и португальским вином мадера.

Статус «географически защищенного названия» присваивается известным продуктам, производители которых могут доказать, что их родиной является конкретный географический регион и что продукты-«имитаторы» не могут продаваться в Европе под той же торговой маркой.

В 2010 году производители кофе собрали 8,9 млн мешков кофе. Эти показатели на 14% превышает урожайность 2009 года, когда урожай составил 7,8 млн мешков. Однако это все равно недостаточно. Благоприятные погодные условия начала 2010 года позволили деревьям обильно отцвести, но начавшиеся во второй половине года сильные  продолжительные  дожди способствовали распространению болезней и затруднили созревание зерен, что существенно сказалось на объемах урожая. Ожидается, что эти условия окажут существенное влияние и на урожай 2011 года.

  • Цена: 490 руб.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!